Diet Apel.... Pentingkah...?
Anda suka apel..? Ada yang tak doyan sama apel..?
Apel merupakan buah yang kaya akan serat alami. Jumlah serat yang cukup tinggi di dalam apel menjadikannya sebagai buah yang mempunyai kemampuan untuk mengurangi resiko kanker, baik itu kanker kolon, paru-paru dan juga kanker prostat.
Apel tidak mengandung kolesterol. Adanya serat dalam apel membantu mengendalikan kolesterol dalam darah dengan cara mencegah atau mengurangi penyerapan minyak kembali. Hasil penelitian juga telah menunjukkan bahwa apel sangat baik dikonsumsi oleh pasien jantung dan juga bermanfaat dalam menurunkan berat badan, sehingga masalah kelebihan berat badan dapat dihindari.
Apel juga kaya akan vitamin dan mineral. Diantaranya vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, dan C, sedangkan mineral penting yang terdapat dalam apel antara lain besi, kalsium, magnesium, zink, fosfat dan juga kalium.
Dibandingkan dengan beberapa buah-buahan lain, apel mengandung jumlah kalori yang relatif tinggi. Setiap 100 g apel mengandung sekitar 218 kJ energi. Meskipun demikian, dari nutrisi penting yang dimiliki apel serta manfaatnya terhadap kesehatan dan juga mudahnya buah apel diperoleh, tak salahlah bila apel direkomendasikan sebagai bagian diet anda sehari-hari.
